Kuusenkerkkä

Kuusenkerkkäpoimiarinkiin voi ilmoittautua mukaan viikolla 22

KUUSENKERKÄN OSTO LIMINGASSA ON PÄÄTTYNYT TÄLTÄ KESÄLTÄ. 

KIITOS KAIKILLE POIMIJOILLE!

Ostamme kuusenkerkkää taas keväällä 2021, 

tavoitteena on kerätä 1500 kiloa!

Liity alla olevasta linkistä Kuusenkerkän  poimintarinkiin ja saat tiedon yhteisistä poimintaretkistä, paikoista ja aseman aukioloajoista suoraan viestillä

Kuusenkerkän poimintarinki | Limingan 4H-yhdistys

Vastaanottoasema Limingan osuusmeijerillä (Meijerintie 4, 91900 Liminka) 

Viikolla 23 asema avoinna 

-7.6. maanantaina 19-20.00

-8.6. tiistaina 8.6. varaa aika klo 15-16 välille soittamalla.

-9.6. keskiviikkona 19-20-00

-10.6. torstaina poimintaretki klo 13.00 lähtö S-marketin edestä (ilmoittaudu mukaan ja varaa kyytipaikka viestillä 0400803837), vastaanottoasema  auki reissun päätteeksi noin klo 16.00 ja klo 19-20.00.

-11.6. perjantaina poimintaretki klo 12.00 lähtö S-marketin edestä (ilmoittaudu mukaan ja varaa kyytipaikka viestillä 0400803837), vastaanottoasema  auki reissun päätteeksi noin klo 15.00 .

-12.6.lauantaina 19-20.00

-13.6. sunnuntaina klo 19-20.00

Viikolla 24 asema avoinna 

-14.6. maanantaina 19-20.00

-15.6. tiistaina varaa aika etukäteen klo 15-16 välille soittamalla 0400803837.

-16.6. keskiviikkona 19-20-00

-loppuviikon ajat tarkentuvat alkuviikosta. Vastaanottoaikoihin voi tulla muutoksia, jos kerkän katsotaan jo olevan pääosin puutunutta.

Muut vastaanottoasemat ja aukioloajat löydät alla olevasta linkistä

Vastaanottopaikat | Oulun 4H-yhdistys

Jokaisen uuden poimijan on katsottava koulutustallenne, eikä kertauskaan haittaa, jottaa muistetaan hygienia-asiat ja saadaan laadukasta kerkkää ostettavaksi. Tallenne löytyy tästä linkistä https://www.youtube.com/watch?v=Cg5Unu8ZhE8

Koulutuksen järjestäjinä kanssamme metsäkeskus ja metsästä monituotebisnestä-hanke.

Lisätietoja:

Anitta Heikkinen, liminka@4h.fi, 0400803837

Miia Konttinen miia.konttinen@4h.fi 0400809938

Sirkka Vahtola sirkka.vahtola@4h.fi 0400198031

Poimintaohjeita:

Kuusenkerkät menevät teollisuuden käyttöön, joten hygieniaan täytyy kiinnittää erityistä huomioita. Kilpailuvalttimme muihin toimittajiin on laatu, joten on tärkeää, että jokainen poimija huolehtii, että toimitetut kerkät ovat laadukkaita!

  • Kuusenkerkästä maksetaan päivän hinta, kesällä 2021 6€/kg
  • Kuusenkerkkä saa olla pituudeltaan max.7cm
  • Kuusenkerkät pakataan Pohjoismaiden Monituote Oy:n valmistamaan eräsäkkiin 1-5kg (Sininen etiketti pakkauksessa). Voit poimia myös muuhun elintarvikemuoviseen astiaan tai pussin (pikarin ja haarukan kuva) ja säkitämme oikeisiin vastaanottoasemalla. Jos pakkaat isoja määriä yhteen säkkiin/astiaan tulee kerkkien keskelle laittaa kylmäkalleja/jäädytettyjä vesipulloja, jotta  keskellä olevat kerkät ei lämpene ja pilaannu.

Mikäli kyseisiä pusseja ei ole saatavilla, kuusenkerkkiä voi tuoda puhtaassa elintarvikkeiden säilöntään tarkoitetussa pakastepussissa jolloin ne saa pakata vastaanottopisteellä ohjeiden mukaisesti.

Jokaisen erän vastaanottokerralla täytetään keruupöytäkirja (liitteenä, voit myös tulostaa ja täyttää kotona valmiiksi). Pöytäkirjaan on erityisen tärkeää merkitä tilinumero ja keruupaikan tilan numero tai tarkka osoite. Poimijapalkkio maksetaan tilille viikolla 24 (jos poiminta jatkuu vielä, niin viimeiset palkkiot maksetaan tilille viikkolla 25-26)

Emme ota kuusenkerkkää vastaan esim. kaupan henkselikassissa tai ikea-kassissa (kyseiset pussit/kassit eivät ole elintarvikemuovia).

Kuusenkerkkä on poiminnan jälkeen helposti pilaantuva, joten huomioithan kylmäketjun esim. styrox-laatikolla ja kylmäkallejen avulla.

Kuusenkerkän keruussa noudatetaan yleisiä hygieniaohjeita ja vain terveenä voit poimia. Kerkkää poimitaan aina puhtaat kertakäyttöhanskat kädessä ja ilman hyttysmyrkkyjä. Kerkkiä ei poimita alle 2m korkuisista kuusikoista eikä sellaisista puista, jotka ovat viottuneet tai värivirheellisiä. Vastaanottopisteillä otetaan vastaan ainoastaan tasalaatuista ja tasaisen väristä kerkkää.

Kuusenkerkän keruuastia pitää olla puhdas ja elintarvikemuovia tai puhtaalla elintarvikemuovipussilla vuorattu astia. Eräsäkki on todettu hyväksi ja tarpeeksi isoksi.

Kuusenkerkkää ei voi kerätä esim. teiden lähettyviltä, eikä sellaisilta paikoilta, missä on teollisuutta tai muuta vastaavaa toimintaa.

Muista tarkistaa vastaanottopisteen aukiolo vielä keruupäiväsi aamusta, koska kuusenkerkkä toimitetaan aina tuoreena saman päivän aikana vastaanottopisteeseen.

Käytäthän somettamisessa #kerkkäkesä21 ja osallistut tuotepalkintojen arvontaan!

Huom! Kuusenkerkän keruuseen pitää olla maanomistajan lupa!

Kevään 2020 tallenteet:

Tallenne 6.5.2020 Kuusenkerkkäinfosta: https://youtu.be/y3Kzyk2wyc0

Tallenne 26.5.2020 Kuinka Kuusenkerkkää kerätään? https://www.youtube.com/watch?v=vNlmi4UC_NA&t=12s